간단하고 쉬운이 할 [포도 수플레]
조회수: 8021, 등록일: 2016.02.12 15:14






간단하고 쉬운이 할 [포도 수플레] 간단하고 쉬운이 할 [포도 수플레]

간단하고 쉬운이 할 [포도 수플레]

            







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더욱 더 주위의 대열에 합류하는 동료 및 친구에 영향을 미치는, 우리가 서로 통신 교훈을 공유 할 수 있음 - 참으로도 행복 성공 - 요즘, 몇 년 동안 분위기를 플레이 베이킹 가??장 중요한 이유가 상승하는 것은 이것이다 ~ 그냥 ~ 내 친구 정말 흥미로운 승리가, 성공률은 여전히?? 매우, 매우 높은 드롭입니다, 베이킹에 비해 연주하기 시작




중독은 하나, 처방의 왕, 포도 수플레의 유명한 선거, 케이크, 부드러운 로진 사람들이 정말 사랑이 시간에 재생은 물론, 올 것이다! 물론, 가장 중요한 방울 할 간단하고 쉽게, 그냥 일반없는 시간을 잘라, 건포도를 많이 추가, 도니는 다르게, 무시하시기 바랍니다.




마지막으로하고 싶은 말, 정말 달콤한 구운 구덩이! 당신의 손을 들어주십시오 동의

특별 참고 사항 :이 쪽은 차라리 달콤한 원본을 기반으로 설탕의 십g을 잃었다. 학생들은 다음 취향에 따라 조정할 수 있습니다. 또한, 일부는 더 적은 반죽 물, 반죽을 성형 할 때 다소 건조한 느낌. 권고 우유 또는 물 5~10g을 상황에 따라, 반죽의 수분을 증가시키기 위해 첨가 될 수있다.

[포도 수플레]

성분 : 190g 가루, 3 달걀 노른자, 우유 가루 12g, 버터 80g, 미세 설탕 60g, 건포도 80g

표면의 액체를 브러시 : 계란 반 노른자

베이킹 : 180도 15 분

연습 :

1, 부드럽게 버터와 캐스터 설탕은 대량 볼륨, 밝은 색상까지 털과 구타, 우유를 추가했다.

2. 점차적으로 세 개의 달걀 노른자, 달걀 노른자와 버터를 추가하고 그래서 철저하게 한 후 혼합마다 다음 달걀 노른자를 추가합니다.

3, 두꺼운 버터, 부피를 채찍질 후.

4, 후 부어 체질 낮은 글루텐 가루, 좋은 버터를 보냈다.

5, 밀가루와 버터를 섞는다.

6, 건포도 내로

도 7에서, 교반은, 매끄러운 반죽 반죽.

8, 팬으로 직사각형 그룹으로 잘라 1cm 정도면 시트의 두께에 롤링 핀 반죽을 롤 대진 달걀 노른자의 표면을 브러시. 예열 된 오븐에서 180도까지 불 아래로, 황금 갈색 표면까지 15-18분를 굽는다.






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