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집에서 만든 잼 마멀레이드 저장소 팁 [애플]

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잼은 절대적으로 맛있는 구운 바삭한 빵, 함께. 물론, 당신은 잼의 다양한하기 전에, 자신을 건강하게 식사를하거나 짓을 할뿐만 아니라, 그녀는 몇 가지 작은 경험보다 더했던 것을 그러므로 때문에 어떤 화학 방부제를 첨가하지 않고, 일주 최고의 맛을 내 집에서 만든 잼과 수 없습니다 시장과 마찬가지로 판매 걸림이 몇 달 또는 년 동안 저장하지만, 집에서 만든 잼의 수명을 연장하기 위해, 생산을 시작주의가 필요한 많은 세부 사항은 당신이 좋은 일을 즐길 안심할 수 있도록, 단계별로 단계만큼, 거기에 할 수있다 주위에 시간.

1, 대부분의 사람들은 달콤한 음식이 쉽게 깨지지 느끼지만 몸을 잼하지만 설탕 물 밖으로 삶은 끓는 과일을 홍보 할 수 있습니다, 그래서 당신은 더 철저한 살균 효과를 만들 수 있기 때문에 반대로, 그것은 아니,있다 부패하기 쉬운하지의 보관시 자연 박테리아.과일의 절반 무게를 초과하지 원칙적으로 설탕을 첨가이 범위 내에서 너무 달콤한 느낄 것보다 대부분의 사람들이, 단맛을 받아 들일 수 있다는 것입니다.

2, 잼을 할 때, 장시간 비등도 충분한 살균 효과를 가지고, 내부 발효 저장 부패 또는 변질 걸림을 방지 할 수 있습니다.

3. 완전히 용기 조리 용기를 사용하는 것이 매우 중요하고 저온에서 건조 방법 선택하고 완전히 물 소독 드레인.

다음 천천히 저장 냉장고에 넣고 실온에서 냉각에 걸림에 떨어지는 세균 냉기 방지 4 좋은 뜨거운 통조림 걸림 후 전체 탱크하자.

애플 잼 :

성분 : 애플 세 (450)에 대한 그램, 절반 레몬, 120~150g가 (개인의 취향에 따라 조정할 수 있습니다) 설탕, 물의 양

연습 :



1. 워시와 작은 조각으로 사과를 잘라.

2, 신선한 레몬 주스의 절반 압력.

3, 레몬 사과에 주스와 잘 섞는다.

4, 설탕을 첨가하고 약 1 시간 (염석 펙틴 수분)에 대한 매리 네이드에 담그다.

5, 진흙으로 사고를 교반. (바이어스는 우리가 모두를 재생할 수 있도록하는 경우, 약간의 물을 추가하는 것이 적절할 수있다)

6, 사과 누워.

7, 화재가 비등합니다.

8 작은 화재 천천히 종기, 끈적 잼에 붙여 넣기 냄비 동안 방지하기 위해 끊임없이 약동.

9, 밀봉 캔 건조, 요리.

10, 오버 요리 잼 병, 인감과 멋진, 냉장고를 할 수있다.

마이크로 웨이브 버전은 이전에 직접 매우 간단 사과 관행을 수행여기를 클릭하십시오

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