[기도와 함께시나 가족 요리 대회 일] - 잼 작은 스폰지
조회수: 12635, 등록일: 2016.02.12 16:37






[기도와 함께시나 가족 요리 대회 일] - 잼 작은 스폰지 [기도와 함께시나 가족 요리 대회 일] - 잼 작은 스폰지

[기도와 함께시나 가족 요리 대회 일] - 잼 작은 스폰지

            




봄 2012 년시나 가족 원 공동 주최 음식 요리 대회에 참가 링크를기도하자http://blog.sina.com.cn/s/blog_575235e90102e35o.html ;




베이킹은 항상 약간의 트릭을 변경하려면, 더 많은 일을 할. 스폰지 공 모양이 매력을 때 나는 이것을보고 처음, 귀여운, 작은, 계란 작은 케이크 일치 잼 맛이 잘못 될 수 없습니다! 최근 덜 이것을 첨가하지만 케이크의 전체 단면의 맛에 영향을 미치지 않는다, 나눠, 인기 카스테라 평방야드 물 젤리를 보인다.



전체 계란 기계를 요리하여 전송 원래 처방. 이것은 여전히?? 알을 죽일 내 오랜 파트너를 사용하는 전체 과정을 전기 털은 단지 10 분 걸렸다 "기도", 왼쪽, 효과에 의존하지 않는다! 프로펠러 이상 6 년 동안 저를 동반 한이 "기도"라고 말하는, 나는 우리가 많은 달콤한 기쁨을 목격 한 그 수많은 실패를 목격 말할 수있다. 참여"기도와 가전 제품"손에 손 "시나 가족 식품 원"따뜻한 2012 봄 음식 축제
활동, 감사하다,뿐만 아니라,이 새로운 파트너를 "기도"할 수있는 기회를 기대 기대!




나는 우리가 도니는 다르게, 지원할 수 있기를 바랍니다.


전체 계란 스폰지 케이크
레시피 : 달걀 2 개, 60g 설탕 60g 밀가루, 우유, 25g, 버터 15g (제조법명상 로터스)
준비 : 예열 오븐에 170도 사전

버터 우유 버터 용융 될 때까지 가열 및 교반
연습 :

1, 2, 계란, 죽 전기 믹서 함기도와 고속 45도 물 입자가 굵은 설탕을 추가, 시간은 10-12 분 정도 소요됩니다.
2, 모든 채찍질 커스터드 떨어지는 라인은 쉽게 사라
3, 계란을 전달하는 두 번 밀가루를 선별, 골고루 섞어 등급 컷
4, 케이크 반죽에 골반 벽을 따라 미지??근한 우유와 버터,
5, 잘라가 케이크 반죽을 혼합
6, 예열 된 오븐에 미리 버터 (안티 - 스틱), 금형에 케이크 반죽, 곰팡이 170도 18-20 분 정도, 잼 두 개의 작은 케이크의 릴리스 사이에 끼워 할 수 있습니다 후
(각 오븐 온도는 오븐을 조정 상황에 따라 다릅니다. 마지막으로, 너무 깊은 색상을 방지하기 위해. 나는이 마지막 과실 과체중 그린, 관찰 할 수 있습니다.)

포인트를 만들기 :
기름을 바른 경우 1, 사전에 금형 연화 버터, 청소부에게 안티 - 스틱을 기름칠해야합니다.
2, 작은 케이크 볼륨 때문에, 소성 처리가 색이 너무 깊은 것을 방지한다. 색 불균일이있는 경우, 그 후 잠시 동안 구워에 아래로 향하게 할 수있다. 그러나 열을 마스터한다.
중간에 구운 3, 작은 케이크 클립 잼, 그래서, 그린 만 사주 페인트하지 않는, 약간 부어, 그래서 꽉 함께 스틱 것입니다.











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