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다음 숙제 작업을 수행 [광동 스타일의 계란 노른자 연꽃 씨앗 붙여 넣기 달 케이크]
심지어 먹고 집에 수리를보고하는 데 사용, 나는 잘 생긴 신발에 익숙해 져있다. 그 결과, 외부 그는 작은 머리를 비뚤어진 수, 먹고 싶어하고, 말을 볼 수 있습니다 "엄마, 당신은, 당신이 그것을하지 않습니다." 헤일로, 나는 전능하지 방울을 해요, 난 단지 최선을 다 할 수 있습니다.
달의 축제가 다가오고, 달 케이크 가득. 글쎄, 난 Xiaowa, 하, 또 다시 질문 및 저장, 행동에 반환을 진행합니다.
문 케이크는 정말이 일을 할 것이, 아마 2 년 전, 당신이 아 아 오랫동안주의 사항에 대해 잊지 처리 할 수??있는 다시했다 당신의 숙제를하고 싶다. 사용슈 - 왕위처방은 시간과 적은 힘을 절약하기 위해, 충전은 충전에 직접, 연꽃 씨앗 붙여 넣기와 달걀 노른자, 달걀 노른자 생략 완료 기름을 바른 베이킹 및 기타 절차에 따라 패키지를 작은 게으른 남쪽을 훔쳤다.
큰 표면 아무것도 완료,하지만 작은 문제가 여전히 보인다. 북한이 날씨가 너무 건조, 피부가 너무 건조 베이킹 과정 저장뿐만 아니라, 고로 문 케이크에 약간의 물을 스프레이, 피부와 먹거리의 비율도 2 충실하려고한다 : 8 (나는 3 사용 : 7)이 있지만 어려운 패키지,하지만 효과적으로 설사 및 변형이 발 문제를 방지 할 수 있습니다, 어 어 ~ 가능한 전투를 요약 요약
껍질 관행 :
성분 :
높은 분말 : 15g
낮은 분말 : 129g
땅콩 기름 : 38G
시럽 전환 : 112G를
비누 물 : 2g
1, 시럽, 비누 물과 잘 혼합
2, 다음 땅콩 기름을 넣고 잘 섞는다.
3, 다음 잘 혼합 한 다음 달 케이크 가루의 나머지 부분을 부어 고무 주걱으로, 시럽에 절인에 달 케이크 가루 체의 세 번째 무게
4. 하나 이상의 휴식 시간 동안 냉장고 내의 포장 플라스틱 랩을 섞는다.
충전재는 연습 :
달 케이크 금형, 소와 달걀 노른자 2, 63 그램 : 50g의 총 중량의 8 비율 3 : 7 비율은 44g 총 중량해야한??다.
2, 노른자 충전재로 보도 평면
3, 종료 패키지.
문 케이크
1, 냉동 빵 압축 반올림 계량.2 : 3 13g의 지각 무게의 8 비율 : 피부의 7 중량비는 19g해야한다.
2, 껍질에 충전.
호랑이의 입으로 3-4, 완전히 충전을 둘러싸 가죽을 밀었다.
5-6, 작은 가루로 염색 둥근 원형을 마무리. 핑크 파우더와 금형 릴리스는 출시 후 방출을 쏟아 냈다.
7-8, 파이 던지기로
9-10, 압축 성형.
11, 12계란의 표면을 브러시,180도 건조 5 분, 5 분 구워 계란 측 브러시; 200도는 5 분 동안 건조 공기에서 5 분간 구워 측 페인트 달걀을 5 분, 건조 5 분 동안 베이킹 계속; 마지막 5 분 구워, 끝
더 맛 :
검은 깨 과자 달 케이크
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