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좋아하는 맛] [홋카이도는 법률의 씨앗을 토스트

최근에 나는 매료 토스트 않습니다. 지난 밤에 그것을 노크 모두어느를 들어 전체가 조금 늦게했다. 크림 부드러운 신선한 빵과 그것 또한 가치 폭풍은, 모든에서 수행 그림에이 두 주말이 전멸하고, 초과 근무했다 후 어, 시작, 펌웨어가 매우 인기가있다. 최근 토스트 방울 더 많은 일을 할 미만 보인다, 그렇지, 둘째했던 한 시간이,이 사람보다 뇌가 다음 미국 지점 드롭 지점을 시작 이길 필요도 미친 것에 대해, 토스트를 이길 느낌을 발견하기 어렵다, 이 그림은 작은 주름 피부에게 그것을 토스트, 좋은 토스트 후 다음 샷을 몇 방울입니다.

빵은 가끔, 정말 기술 라이브 인 방울, 바바라 자신이 너무 많은 질문 토스트에 매우 만족 중요시하는 것으로 다음 꺼내서. 사실, 종종 많은 문제가 지금있을 것입니다,하지만 행복 왜, 때마다 조금 진행 할 수있는 교훈을 요약 다행히 때마다 알아보십시오. 상대가 더 많은 손이 열쇠입니다! 이번 시즌 바바라 빵을 만드는 것을 말하고, 쿠키 대부분의 발효 온도와 습도가 자신을 걱정 무엇 떨어지고, 좋은 하루 수행은 물론, 빵이 더 나은 조직이 될 것입니다 좋다. 음, ~ 노크 이동에 이동

여기에서 처방자유의 여신상이 구성 요소는 450g 토스트 다이의 양이 두 개의 곱이다 마십시오

높은 분말, 인스턴트 드라??이 이스트 3g, 우유 단백질 37.5 g을 72.5 그램으로 금 175g : 종.

홈페이지 반죽 : 금, 높은 분말 75g, 45g 미세 설탕, 소금 3g, 가벼운 크림 55g, 버터 20g 등을들 수있다.

연습 :

1, 효모는 다른 재료 함께 시드 반죽에 함께 다음, 따뜻한 우유에 녹여 종류. 실내 온도 (약 26도) 발효 2 ~ 3 배에 2-3시간에서. (특별 참고 사항 : 반죽이 시간은 저녁 러빙 씨 냉장고 발효 (17~24시간), 만드는 계속 다음날 좋은 첫 날이 될 수 실내 온도 강하 방전에 발효됩니다.)

2 잘게 버터 제외한 반죽의 종류와 완전히 위상까지 혼련, 반죽 주요 원료를 혼합 한 후 러빙 팽창 버터를 추가

3, 발효 반죽 휴식 30-45분.

4, 반죽 및 배기를 복용 후, 평균 2 등분, 라운드 시작 후 15 분 휴식.

5, 여유 반죽은 타원형으로 압연 후, 안쪽으로 배의 상부 및 하부 세 번째로 뒤집습니다.

7, 롤 위에서 아래로, 아래를 매쉬.

8, 예열 된 오븐 180 ℃, 낮은, 화재 아래로 약 45 분, 컬러 호일 스탬프로, 팔 전체에 보내 최종 발효 금형 토스트에 반죽.

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